Professional Documents
Culture Documents
Юлія Науменко @ulichka - naumenko
Юлія Науменко @ulichka - naumenko
Для приготування сирної запіканки нам знадобиться: сир м'який 100 г + мед 1 ч
л + сметана 1 ч л + кокосова стружка 20 г + горіхи 20 г + 1 яйце.
Змішайте м’який сир з яйцем, сметаною і медом. Перебийте у блендері.
Додайте горіхи і кокосову стружку.
Маленьку форму змастіть оливковою олією і влийте суміш. Запечіть в
розігрітій на 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Перекус 2: 14.00-16.00
Перекус 2: 14.00-16.00
Для капусти кімчи нам знадобиться: пекінська капуста (м'яка частина) 300 г +
зелена цибуля 20 г + цибуля ріпчаста 50 г + соус (сіль дрібка + мед 1 ч л + часник
2 зубчики + оливкова олія 2 ч л + вода 100 мл + паприка 1 ч л).
Розріжте листя капусти на довільні квадратики. Цибулю наріжте
півкільцями і зелену цибулю наріжте тонкими смужками. Змішайте.
Для соусу - просто змішайте усі інгредієнти, часник натріть на терці.
Залийте капусту соусом і добре перемішайте. Залиште промаринуватися на
годину або на ніч.
Порція на один прийом їжі: буженина 120 г + капуста кімчи 150 г.
Перекус 2: 14.00-16.00
Перекус 2: 14.00-16.00
Грейпфрут (150 г)
Час їжі кожен корегує під себе. Головне - це 3-х годинний інтервал між прийомами.
Допускається 2,5 години. Вечеря не пізніше 19:30!
Пропускати прийоми Їжі я не рекомендую. Якщо порція велика і ви наїлися - добре) Не доїдайте, але
пам'ятайте - не хочеш вранці та вдень - увечері з'їж слона! Будь ласка, з'їдаємо все, ми з вами
вчимося.
Молоко 1 %, 1, 5 %, 2,5 %
Кефір 1 %, 1,5 %, 2,5 %
Натуральний йогурт без добавок 1,6 % або до 2,5 %
Сметана 10 %
Кисломолочний сир 5 %
Сир твердий до 30 %
Адигейський, моцарелла - до 40 % допускається!
– краще також знайти 30 %!
Коли я пишу будь-яку листову зелень – вона будь-яка на Ваш смак, від руколи, шпинату до базиліку і
т.п.
Приправи тільки натуральні (всі види трав, каррі, паприка тощо), головне читайте склад, щоб не було
солі.
Заправки в салати та маринади для м'яса для цього тижня лише за меню, без самодіяльності!
70% – це наше харчування! Організму потрібно давати поживні речовини, тоді він віддасть удвічі
більше!